Każdy przepis ma odnośnik PDF na dole strony. Kliknij i możesz go sobie skopiować, wydrukować, albo jakieś jeszcze inne ...wać, wedle potrzeby i kaprysu do prywatnego użytku. Nie wyrażam jednak zgody na publikację moich przepisów, bez podania źródła ich pochodzenia, pod odpowiedzialnością karną.
Jajka faszerowane
Składniki:
-
4-6 jajek
-
1 1/2 łyżki bułki tartej
-
1 1/2 łyżki śmietany
-
łyżka siekanego koperku
-
łyżka natki pietruszki
-
sól, pieprz (czarny) do smaku
-
łyżka masła do smażenia
-
łyżeczka bułki tartej do posypania
Wykonanie:
Jajka ugotuj na twardo (zimne mogą popękać). Zahartuj w zimnej wodzie. Zimne ostrym nożem przekrawaj na pół możliwie nie uszkadzając skorupki. Łyżeczką wyjmij jajka ze skorupek i posiekaj drobno, lub zetrzyj na dużych oczkach. Dodaj wszystkie dodatki i dobrze wymieszaj. Następnie napełnij skorupki, Posyp bułką tartą i smaż na rozgrzanym maśle na złoty kolor. To doskonały dodatek do wszelkich sałatek, szpinaku lub ziemniaków.
Smacznego!
Masz jakieś uwagi, spostrzeżenia lub pytania, to proszę napisz do mnie